ゆかりとマヨだけで味付け 鶏むね肉の焼き唐揚げ レシピ・作り方
材料（３から４人分）
作り方
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1
肉は大きめ一口分にカット。袋に入れてゆかりとマヨネーズをもみこみ、冷蔵庫で１時間以上寝かす。一晩寝かすとより良い。
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2
片栗粉を表面に、まんべんなくまぶす。
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3
フライパンでサラダ油を熱し、中火で下面に焼き色を付けたら上下をひっくり返し、フタをして弱火で、４,５分蒸し焼きにする。
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4
盛り付け。
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