れんこんと小松菜のオリーブオイル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水煮れんこんは水で洗ってザルに上げる。

2. 2

   小松菜はざく切りにして茎と葉の部分を分けておく。
   ベーコンは短冊切りにする。

3. 3

   ソテーパンに水煮れんこん・小松菜の茎・ベーコンを入れ、オリーブオイルをまわしかける。
   全体的に混ぜ合わせてから火にかけて炒める。

4. 4

   火が通ってきたら小松菜の葉も加えて炒め、塩・こしょうで味付けしたら出来上がり。