鶏皮トマトの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマト串切り
マッシュルーム千切り
水菜2センチ程度
鶏皮適当な大きさ
にんにくはみじん切り -
2
鶏皮を、油をひかないフライパンで炒める
少しカリッとしてきたら皿に上げる
鶏皮の油は少し残してふいておく -
3
2のフライパンににんにくをいれて、香りが出てきたら他の具材を
具材に軽く火が通ったら鶏皮をもどし、塩コショウする - 4 3に溶い卵と醤油をいれて、半熟になったら完成
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