きゅうりの星降る夏空サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 塩もみした、きゅうりを半分に切り食べやすいサイズに切ります。

   

2. 2 鍋に水を入れて、沸騰したら、おくらを入れサッと茹でます。

   

3. 3 まな板に取り出しヘタをのぞいて輪切りにします。

   

4. 4 バナメエビは皮をむき、わたをつまようじで取りひと口大に切ります。

   

5. 5 2の鍋の茹でた後にバナメエビをいれて茹でます。

   

6. 6 ボウルにおくら、きゅうり、バナメエビ、昆布を入れ、マヨネーズを入れたら混ぜます。味見をしてマヨネーズを増減してね。

   

7. 7 混ざったら完成です。