家にあるもので★高タンパクなチリコンカン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにし、チリビーンズ缶、鶏むねのひき肉を準備します。

   

2. 2 鍋に油をしき、ひき肉を炒めます。
   塊で焼かずに、ポロポロになるよう崩しながら炒めます。

   

3. 3 ある程度火が通ったら、玉ねぎをいれ、さらに炒めます。
   お好みですが、ひき肉をポロポロにしたかったら、お箸やヘラで切りながら炒めます。

   

4. 4 玉ねぎがある程度しんなり透き通ってきたらチリビーンズ缶を入れ、混ぜ合わせます。

   

5. 5 ある程度混ざり合ったら、塩こしょうと唐辛子をいれ、弱火で10分ほど煮込みます。
   ひき肉にも少しトマトの色が染みてきたらできあがり。

   

6. 6 食べる分だけお皿に盛り、お好みでチーズをかけてレンジで温めると、チーズがほどよくとろけて美味しいです！

   

7. 7 レシピID:1190020800 のトルティーヤチップス風油揚げと食べると美味しいです！