大好評*親子丼 レシピ・作り方
![大好評*親子丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/53257600ffffaef4b1dd8c897c6ddd7ee81f5aee.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 深めのフライパンに水を入れ、沸騰したら玉ねぎ、鶏もも肉を入れる。
- 2 ふつふつしてきたらお酒、砂糖、みりん、白だし、薄口醤油を入れ火が通るまで5分ほど煮る。
- 3 溶き卵に〇を入れよく混ぜ、円を描くように流し入れる。
- 4 卵が半熟になったら火を止め、ご飯の上に盛り付ける。
- 5 薄く斜め切りにした長ネギを添えると一気にお店の親子丼のようになります*
きっかけ
仕事帰りに時短で作れる料理を出したところ、家族が絶賛してくれました*
おいしくなるコツ
溶き卵に片栗粉、マヨネーズを入れることで少ない卵の量でふんわり仕上がります。
- レシピID:1190020700
- 公開日:2020/05/04
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません