ムール貝の卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
小松菜とエノキは食べやすい大きさに切る。
だし汁と醤油、みりんを沸騰させ小松菜、エノキ、ムール貝を入れて中火で3分煮る
-
2
溶き卵を回し入れ2分煮たら蓋をして蒸らす
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