簡単♪カリカリなフライドポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも 6個
- 塩胡椒 大さじ3
- ⭐薄力小麦粉 少々
- ⭐片栗粉 大さじ3
作り方
- 1 袋に、じゃがいもを細かく切り入れます。塩を入れフリフリ振ります。
- 2 ナイロン袋に⭐の薄力小麦粉、塩胡椒、片栗粉をいれて、袋を閉じ振ります。
- 3 フライパンに多めの油を入れます。
- 4 フライパンに2を入れます。
- 5 こんがり、カリカリに揚げ焼きできたら完成です。
きっかけ
フライドポテトのカリカリばかり食べたがる息子のために考えたレシピです。
おいしくなるコツ
じゃがいもは薄すぎない薄めにきり、カリカリに揚げ焼きするのがコツ
- レシピID:1190019795
- 公開日:2019/08/11
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