茹ですぎてしまったマカロニ救済 ピザ生地 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 茹で過ぎたマカロニ 200g
- ■砂糖 小さじ1
- ■塩 小さじ半分
- ■ベーキングパウダー 小さじ1
- ■オリーブオイル 小さじ1
- 水(必要なら) 小さじ1~
作り方
-
1
マカロニをポリ袋に入れて、つぶしながらこね、
材料のうちの■を加えて良く混ぜる。
柔らかさの目安はスプーンで伸ばせる程度です。水分が足りなければ水を少しずつ足して調整ください。 - 2 一まとまりになったら、オーブンシートをしいた上に流し、スプーンの背で丸く伸ばす。
- 3 200度のオーブンで5分焼く。
- 4 【使用方法】ソースや具を乗せてから更に200度で5分から7分焼く。
- 5 *メイン画像は使用例です。
きっかけ
マカロニがどろどろになってしまい、どうしたものかと思案の末。
おいしくなるコツ
ベーキングパウダーは入れなくても出来ます。入れないと、よりもっちりした生地になります。 因みに、今回使用したマカロニは早ゆでタイプです。
- レシピID:1190019448
- 公開日:2019/05/28
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