【離乳食後期〜完了期】しらすとピーマンの煮物 レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎをみじん切りにします。(※ピーマンは必要であればうす皮をむいてから)
- 2 しらすを湯通しし、水気を切っておきます。
- 3 小鍋にオリーブオイルを熱し、1と2を加えて炒めます。
- 4 火が通ったら、かぶるくらいの水(分量外)と酒、てんさい糖、醤油を加えます。
- 5 水気がなくなるまで煮こんだら出来上がりです。お好みで鰹節と和えたり、おかゆに混ぜたりしても。
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