マグロのカルパッチョ レシピ・作り方

マグロのカルパッチョ
  • 約15分
  • 500円前後
azk
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普段醤油で食べるマグロをカルパッチョにしてみました。

材料(2人分)

  • マグロ 250g
  • 大根のつま 10g
  • 大葉 1枚
  • 〇オリーブオイル 1/4カップ
  • 〇酢 大さじ1
  • 〇醤油 小さじ1
  • 〇塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ドレッシングを作ります。〇を混ぜ合わせておきます。
  2. 2 大葉を細かく切ります。
  3. 3 マグロをそぎ切りにしてお皿に並べます。
  4. 4 大根のつま、大葉をのせてドレッシングをかければできあがり♪

きっかけ

私はオリーブオイルが好きなので作ってみました。

  • レシピID:1190018687
  • 公開日:2018/09/07
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カテゴリ
マグロフレンチドレッシング
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