お味噌汁の具シリーズ⑱新じゃがと新玉ねぎ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 新じゃがと新玉ねぎはそれぞれ皮をむき、食べやすい一口大の大きさに切る。（今回玉ねぎはくし切りにしてから横に半分に切りました。）新じゃがは水にさらしておく。小ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋に水とかつおだし、新じゃがを入れて火にかける。最初は中火で加熱して、沸いてきたら弱火で煮る。
- 3 じゃがいもに串が刺さるくらいになったら玉ねぎを加えてさらに煮る。
- 4 玉ねぎに火が通ったら、一旦火を止め、みそを溶き入れる。もう一度火にかけて、フツフツしてきたら火を止めて出来上がりです。器に盛り、小ねぎを散らしてお召し上がりください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 新じゃがと新玉ねぎのみそ汁
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
