木綿豆腐で失敗しない!熱々揚げ出し豆腐♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
木綿豆腐を8当分に切ってレンジ600wで1分30秒加熱します。
キッチンペーパーにのせて水気を切ります。 - 2 木綿豆腐の全面に片栗粉をつけます。
- 3 (2)を180度に熱した揚げ油に入れて薄いきつね色になるまで揚げます。
- 4 麺つゆと水を器に入れてレンジ自動で熱々になるまで加熱して(3)を入れたら出来上がりです♪
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木綿豆腐はしっかりしているので失敗しません!