こぶ茶が決めて 寿司酢 まとめて作っておこう レシピ・作り方
材料（６合のご飯用人分）
- 穀物酢 １８０ｇ
- 砂糖 ５５ｇ
- 塩 ２０ｇ
- こぶ茶 粉末 ５ｇ
作り方
-
1
スケールの上に、そそぎ口のついた容器をのせ、
酢、砂糖、塩、こぶ茶を量りいれ、
砂糖のじゃりじゃりがなくなるまでよく混ぜる。
-
2
お酢の容器に入れて、ラベルを付けてストックしておくと便利です。
-
3
使用目安 出来上がり総量２６０ｇです。
３合の酢飯なら１３０ｇを使用ください。
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酢飯がとても美味しくなります。まとめて作っておくと便利です。