つゆだく♪油揚げの卵巾着みぞれ煮 レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
- 1 油揚げを開いて卵を割り入れ、爪楊枝で留める。大根をおろす。
- 2 鍋にだしと●、大根おろしを合わせ少し煮立てる。①を入れ弱めの中火でで10分くらい煮て好みでネギを散らして(分量外)出来上がり。
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