ラップとタッパーで場所をとらない水切りヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 小ぶりのタッパーとラップとキッチンペーパーを用意。
2. 2 ラップをタッパーの大きさより一回り以上大きくカットし、真ん中に直径１～２ｃｍほど、はさみで穴をあける。

   

3. 3 タッパーにラップをのせ、その上にキッチンペーパーをのせ、ヨーグルトをのせる。
   キッチンペーパーはヨーグルトを包み込むようにたたんでもかまいません。

   

4. 4 タッパーのフタをのせてから、ラップだけを少したわむ状態（容器底につかない状態）まで、四方引っ張る。
   引っ張れた状態でフタをしっかりしめる。
   はみだしているラップは上に向けてたたむ。

   

5. 5 冷蔵庫に入れて、好みの固さまで水気を切る。
   
   途中、キッチンペーパーを一度変えるとより、水切れがいいです。
6. 6 【補足】水分を落とすためのラップの穴のあけ方や数は、まだ試行錯誤中です。