豆腐のおろしポン酢サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水を切り、さいの目切りにする。

2. 2

   大根はおろしてキッチンペーパーに包んで軽く水気を絞る。レタスは食べやすいサイズにカットする。

3. 3

   ＊の調味料を合わせてポン酢を作る。

4. 4

   お皿にレタスを敷いて豆腐を盛り付ける。

5. 5

   ポン酢に大根おろしを加えてよく混ぜ、お皿全体にまんべんなくかける。

6. 6

   かつお削り節をのせたら出来上がり。