圧力鍋使用☆手羽元と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を厚さ4cmの食べやすいサイズにカットします。
- 2 手羽先に切れ目を入れます。
- 3 圧力鍋に1、2、酒、分量外のヒタヒタになる位の水、だし醤油、砂糖を入れ、蓋をして、中火～強火にかけます。
- 4 圧がかかったら、1分待ち、火を止めます。
- 5 圧力が消えたら、蓋をあけ、器に盛って下さい。
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- 料理名
- 圧力鍋使用☆手羽元と大根の煮物
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ほったらかしで大根とお肉が柔らかくなるので嬉しいです。