ルー無しで簡単なハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切りにします。

2. 2

   牛肉に塩、胡椒を軽く揉み込みます。

3. 3

   鍋に牛脂を入れ、2を中火でお肉の色が変わるまで炒めます。

4. 4

   3に1を加え、更に炒めます。

5. 5

   玉ねぎの色が透明になってきたら、弱火にし、薄力粉を桑和え、なじませながら炒めます。

6. 6

   5にケチャップ、水を入れ、中火にします。

7. 7

   6が煮立ってきたら、ソースを加え、塩、胡椒で味付けし、出来上がり。