1人用土鍋クッキング♪鶏の辛味噌鍋★ レシピ・作り方

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うみ ひま
1人用鍋とレンジで美味しい鍋が簡単にできちゃいます(*^_^*)

材料(1人分)

★手羽先
2本
★水
300cc
☆キャベツ
1枚
☆長ネギ
5cm
☆鶏肉
100g
☆鶏ガラだし、味噌
各小さじ2
☆豆板醤
小さじ1と2分の1
☆にんにくチューブ
3cm
ニラ
6本
白ごま
ふたつまみ
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ニラは5cm幅に切りキャベツはざく切りネギは斜め輪切りにします。

    鶏肉は一口サイズに切ります。
  2. 2
    土鍋に★の材料を入れて蓋をしたらレンジ自動で熱々になるまで加熱します。
  3. 3
    (2)に☆の材料を加えて蓋をしてレンジ自動で加熱します。

    (鶏肉が煮えるまで加熱して下さい)
  4. 4
    (3)にニラを入れてレンジ600wで30秒加熱します。

    白ごまを散らして香りづけにごま油を回し入れたら出来上がりです☆

おいしくなるコツ

残ったお汁で雑炊やラーメンを作ると美味しいです☆

きっかけ

鍋をリクエストされたので★

公開日:2017/01/18

関連情報

カテゴリ
韓国鍋・キムチチゲ鍋昼食の献立(昼ごはん)簡単夕食簡単鶏肉料理味噌

このレシピを作ったユーザ

うみ ひま 初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪

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