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*ごぼうとえのきの味噌汁* レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぶるぶるらぶ
色々な食感がおいしいです^^
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ごぼう
2/3本
えのき
1/3パック
わかめ
ひとつかみ
豆腐
130g
油揚げ
1/3枚
かつおぶし
ひとつかみ
味噌
大さじ3~
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作り方
1
鍋に2カップの水、かつおぶし、短冊切りにした油揚げを入れる。
2
1に、食べやすく切ったごぼうとえのきを入れて火にかける。
3
2に火が通ったら、味噌で調味する。
4
食べやすく切ったわかめ、さいの目に切った豆腐を入れる。
5
できあがり~
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごぼうは薄切りにすると火の通りがよく、食感もいいです。
きっかけ
ごぼうがあったので。
公開日:2016/12/30
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
夕食の献立(晩御飯)
絹ごし豆腐
わかめ
ごぼう
関連キーワード
簡単
根菜
えのき
油揚げ
料理名
ごぼうとえのきの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ぶるぶるらぶ
レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/17 21:38
ぶるぶるらぶさんこんばんは♪ 具だくさんでおいしかったです。 これから寒くなるとますますお味噌汁がおいしくなりますね✨
月のおと
月のおとさん、こんばんは(^3^)/本日も作って下さり有難うございます♪ますます味噌汁の出番が増えますよね!残り野菜で作るのでいつでも具沢山に(笑)感謝です♪
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