揚げ焼きで簡単！塩サバのしそ竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩サバの半身を1枚4当分に切り分け、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります。生姜の甘酢漬けも水気を拭き取ります。

2. 2

   塩サバと生姜の甘酢漬けを重ねて大葉で巻き、片栗粉をまぶします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、2を巻き終わりを下にして並べ、全面カリッとなるまで揚げ焼きして完成です。オリーブオイルは少なめで大丈夫！