節約ランチ★油揚げ入り醤油ラーメン★ レシピ・作り方

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うみ ひま
お肉がないので^^;かわりに油揚げを入れてみました★

材料(2人分)

2人前
油揚げ
1枚
長ネギ
15cm
ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ2
★中華だし
大さじ1
★水
500cc
★にんにくチューブ
4cm
★胡椒
少々

作り方

  1. 1
    長ネギを小口切りにして油揚げを半分に切って裏返しておきます。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて中火で熱したら長ネギを入れて1分炒めます。
  3. 3
    ★の調味料と油揚げを加えて3分煮たら出来上がりです☆
  4. 4
    器にスープを入れて茹でた麺を入れて油揚げをのせて下さい☆

きっかけ

子供がラーメンを食べたいと言うので☆

公開日:2016/11/07

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン簡単夕食昼食の献立(昼ごはん)油揚げ

このレシピを作ったユーザ

うみ ひま 初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪

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