人参と大豆のごまマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 1/2本
- 塩 少々
- 大豆水煮 30g
- レモン汁 少々
- ●マヨネーズ・すりごま 大さじ1
作り方
- 1 人参を極細めの千切りにし少量の塩で揉んで少しおく。大豆水煮の水気を切り、しんなりした人参と合わせ、レモン汁少々を振る。
- 2 ●を混ぜ合わせ、①に和えて出来上がり。
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