鶏皮ラーメン♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
深めの器に鶏皮を入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ500wで2分30秒加熱し、鶏油を作る。
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2
鶏皮を取り出し刻む。
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3
深めのフライパンに作った鶏油と輪切りにした長ネギを入れてネギの香ばしい香りがするまで炒めます。
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4
フライパンに★の材料を全てと刻んだ鶏皮を入れ、一煮立ちしたらスープの出来上がりです♪
茹でた麺を入れてお召し上がり下さい♪
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5
香味ペーストはオイスター鶏醤油味を使用しました♪
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- 料理名
- 鶏だしラーメン
うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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なお９６０５2017/01/19 14:56
とてもおいしかったです。
また作ります。
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