＊スタミナたっぷり☆モロヘイヤと玉ねぎの味噌汁＊レシピ・作り方

Name: ＊スタミナたっぷり☆モロヘイヤと玉ねぎの味噌汁＊
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 茹でたモロヘイヤ １パック茹でた内の１/３量; 玉ねぎ １/２個; 豆腐 １００ｇ; わかめ ひとつかみ; かつおぶし ひとつかみ; 油揚げ １/２枚; 味噌 大さじ３～

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約10分
300円前後

ぶるぶるらぶ

やっとあの猛暑のピークから解放されたような…。でも、まだまだ油断できませぬ。夏の疲れが吹っ飛ぶ栄養たっぷりのお味噌汁です。

材料（２人分）

茹でたモロヘイヤ: １パック茹でた内の１/３量

玉ねぎ: １/２個

豆腐: １００ｇ

わかめ: ひとつかみ

かつおぶし: ひとつかみ

油揚げ: １/２枚

味噌: 大さじ３～

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作り方

1

鍋に２カップほどの水、かつおぶし、短冊切りにした油揚げを入れ、火にかける。
油揚げ、いつも切ってから冷凍保存しちゃいます。
パラパラ入れるだけだから便利です。
2

玉ねぎは薄切りに。
3

１に２を入れる。
4

玉ねぎが透明になったら、味噌で調味する。
5

さいの目に切った豆腐を加える。
6

茹で済のモロヘイヤも加える。
7

食べやすく切ったわかめも加える。
8

できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おうちにあるものでアレンジしてくださいね。

きっかけ

おうちにある野菜などで、簡単に栄養たっぷりの味噌汁を作ろうと思って。

公開日：2016/08/14

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このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。