ミニトマトのシロップ漬け レシピ・作り方

ミニトマトのシロップ漬け
  • 1時間以上
  • 300円前後
購入者21749992
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ジャム
ドライトマト
juice
冷凍 ‥‥
recipe盛り沢山ありますね

材料(6人分)

  • ミニトマト 30個
  • 砂糖 100㌘
  • 1カップ
  • レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1 トマトはヘタを取り
    お尻の方に十字の切り込みを浅く入れる。
    熱湯にさっとくぐらせ冷水につけると皮がつるんと剥けます
  2. 2 砂糖と水を小鍋で煮立て
    砂糖が溶けたら火を止めレモン汁を加え
    そのまま冷まします
  3. 3 湯剥きしたトマトを漬け
    冷蔵庫で一晩寝かせておくと完成!

きっかけ

菜園のミニトマト収獲しました

おいしくなるコツ

お砂糖を煮溶かし 冷まして 湯剥きのtomatoを漬けます

  • レシピID:1190012353
  • 公開日:2016/07/07
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カテゴリ
トマト全般寒天シャーベットフルーツゼリーゼリー
料理名
ミニトマトのシロップ漬け
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