☆簡単☆とろける☆ロールキャベツ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ ４枚
- ☆豚挽肉 ３００g
- ☆玉ねぎ １／２
- ☆人参 １／２
- ☆パン粉 大さじ２
- ☆牛乳 大さじ１
- ☆卵 １個
- ☆塩こしょう 少々
- コンソメ １個
- ケチャップ 大さじ２
- 塩こしょう(仕上げ用) 少々
- ブロッコリー(トッピング用) １／２
- 人参(トッピング用) 輪切り６枚
作り方
-
1
トッピング用のブロッコリーを一口サイズに、人参はハート型にくり抜いて茹でておきます。
-
2
玉ねぎと人参をみじん切りにします。
パン粉は牛乳に浸しておきます。 -
3
☆を全て混ぜ合わせます。
- 4 包みやすくする為キャベツをレンジで２分加熱します。
-
5
③の具材を包み、爪楊枝で固定します。
-
6
キャベツが３分の２浸るくらいの水を入れ、３０分程煮込みます(弱火～中火)
-
7
コンソメとケチャップを入れ味を調節します。
-
8
お皿にトッピング野菜と一緒に盛り付け、仕上げに塩こしょうを振りかけたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- ロールキャベツ全般
- 料理名
- ロールキャベツ
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