揚げ鯖とたまねぎのマリネ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鯖は一口サイズに切り分け、塩コショウを振る
- 2 玉ねぎは薄切りにする
- 3 ボウルにAを混ぜ合わせて、玉ねぎと合わせておく
- 4 鯖に塩コショウし、小麦粉を薄くまぶして、170度の揚げ油でからりと揚げる
-
5
熱いうちに4の鯖を３に30分漬け込んで完成
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