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カリカリ!フライパンで簡単ピザもどき レシピ・作り方

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みゅうしろ
フライパンで作る、時短ピザです。
カリカリした食感です☆

材料(1~2人分)

小麦粉
50g
ベーキングパウダー
1.5g
少々
25cc
とろけるスライスチーズ
1枚
ナス
1本
舞茸
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ナス、舞茸を一口大にカットします。
  2. 2
    ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩、水を入れ、よく混ぜます。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひき、2を流しいれ、上にケチャップをかけます。
  4. 4
    3に1を乗せ、蓋をしながら5分中火で焼きます。
  5. 5
    4にとろけるチーズを細かくしてかた乗せます。
  6. 6
    5を弱火で5分焼いたら、出来上がり。

きっかけ

あるもので。

公開日:2015/08/17

関連情報

カテゴリ
まいたけフライパン一つでできる朝食の献立(朝ごはん)ピザなす全般
関連キーワード
ピザ ナス 舞茸 チーズ
料理名
カリカリ!フライパンで簡単ピザもどき

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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