離乳食☆手づかみ食べにも！サツマイモクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 サツマイモを別茹でし、柔らかいうちにマッシャーで潰し、粗熱を取ります。
2. 2 ベーキングパウダーと小麦粉をふるっておきます。
3. 3 ボウルに2、サラダ油を入れ、よく混ぜます。
4. 4 3に1を加え、更に混ぜます。
5. 5 ラップに4の生地を2mm幅伸ばし、上からラップをかぶせ、冷蔵庫で30分以上寝かせます。
6. 6 5を型抜きで型抜きします。
7. 7 6をオーブンで180度、20分焼いたら、出来上がり。