本当は教えたくないっ 簡単! 絶品コンソメご飯 レシピ・作り方

本当は教えたくないっ 簡単! 絶品コンソメご飯
  • 約30分
  • 300円前後
Fuji子
Fuji子
洋風?和風?? どちらでもいけちゃう絶品ご飯。
本当は広めたくないレシピです

材料(2人分)

  • ご飯 1合
  • コンソメ 大さじ1/2
  • 辛子明太子 一腹
  • ごま油 大さじ1
  • 1個
  • 刻み海苔 少々
  • 青ねぎ 少々
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 ご飯1合に対してコンソメ顆粒を大さじ1で炊きます
  2. 2 卵は錦糸卵に。
    辛子明太子とごま油は和えておきます
  3. 3 ご飯の上に刻み海苔、錦糸卵を敷き詰め、2で和えた辛子明太子をのせます
  4. 4 青ねぎと白ごまをそえて出来上がりです

きっかけ

〆のご飯で印象に残るものを出したかったので(^^)

おいしくなるコツ

しっかりと味をつけたコンソメがポイント! 1合に対してコンソメ顆粒大さじ1位で! 卵は錦糸にせず、多めの油でふわっとスクランブルにしてのせても美味しい♪

  • レシピID:1190010270
  • 公開日:2015/07/06
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カテゴリ
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関連キーワード
明太子 顆粒コンソメ 白ゴマ 刻みのり
料理名
ご飯
Fuji子
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