切り干し大根といんげんの和え物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切り干し大根 30g
- さやいんげん 5本
- A酢 大さじ1
- A醤油 大さじ1/2
- A砂糖 大さじ1
- 塩 適量
作り方
- 1 切り干し大根を水でもどし、水気を軽く絞る
- 2 さやいんげんは塩ゆでして斜めに切る
-
3
ボウルにAを混ぜ、切り干し大根とさやいんげんを漬ける。
冷蔵庫で1時間冷やす
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