鶏胸肉と白菜のクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉を食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   1に塩、胡椒を揉み込みます。

3. 3

   白菜をざく切りにします。

4. 4

   熱したフライパンにバターを落とし、溶けたら、2を弱火で蓋をしながら両面焼きます。

5. 5

   お肉の中まで火が通ったら、小麦粉を加え、混ぜながら炒め、牛乳を加えます。

6. 6

   5が煮立ったら、4を加えます。

7. 7

   6を塩、胡椒で味付けしたら、出来上がり。