ハム入りクリームシチュー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ハム、玉ねぎ、じゃがいも、人参を食べやすい大きさにカットします。
- 2 鍋にサラダ油をひき、1を中火で炒めます。
- 3 2に水を加え、強火で沸騰させます。
-
4
沸騰したら弱火～中火で蓋をしながら、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
約15分です。 - 5 火を止め、ルーを入れ、溶かします。
- 6 弱火でとろっとするまで煮込んだら、牛乳を入れ、再び3分程煮込んだら、出来上がり。
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- 料理名
- ハム入りクリームシチュー
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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