焼肉のたれで簡単・美味しい♪茄子炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 なすは縦半分にカットしてから3~5mm程度にスライスして、さっと水にさらして水を切る。
- 2 ソテーパンでオリーブオイルを温めてなすを炒める。
- 3 なすに火が通ってきたら焼肉のたれをからめて出来上がり。
きっかけ
なすだけで一品作りたかったので焼肉のたれで炒めたら、美味しいおかずになりました。
おいしくなるコツ
オリーブオイルを使っていますが、もちろんサラダ油でOKです。
- レシピID:1190007887
- 公開日:2014/06/17
関連情報
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