カブの葉と人参のゴママヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カブの葉を食べやすい大きさに、人参を細切りにします。
-
2
分量外の水を鍋に沸かし、1をサッと茹でます。
人参を柔らかくなるまで煮なくても大丈夫です。
少し硬さがあった方が美味しいです。 - 3 2をザルにあけ、水にさらし、水気を手でギューと搾ります。
- 4 3に残りの材料を全て入れ、よく混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- カブの葉と人参のゴママヨサラダ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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