＊エビフリッターとブロッコリーのマヨ炒め＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むきエビは
   よく洗い、塩をふりかけ
   全体に揉みこむ。

2. 2

   小麦粉も加え、
   同じく全体にまぶす。

3. 3

   大さじ２のオリーブオイルを熱する。

4. 4

   ２を並べ、
   揚げ焼きにする。
   両面焼いてくださいね＾＾

5. 5

   その間に
   小房に分けたブロッコリーを５～６分ほど
   レンチンする。
   にんじんは
   硬くて火が通りにくい
   ので、薄くスライスし、
   ３分ほどレンチンします。

6. 6

   油がなくなってきて
   カスカスになってくるので
   大さじ２のオリーブオイル
   を足す。

7. 7

   にんじんを加え、
   塩こしょうを振る。

8. 8

   ブロッコリーも加え、
   マヨネーズで調味する。

9. 9

   全体に
   味がまわるよう、炒める。

10. 10

    できあがり～♪

11. 11

    お弁当にもどうぞ～