＊エビフリッターとブロッコリーのマヨ炒め＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 むきエビは
   よく洗い、塩をふりかけ
   全体に揉みこむ。

   

2. 2 小麦粉も加え、
   同じく全体にまぶす。

   

3. 3 大さじ２のオリーブオイルを熱する。

   

4. 4 ２を並べ、
   揚げ焼きにする。
   両面焼いてくださいね＾＾

   

5. 5 その間に
   小房に分けたブロッコリーを５～６分ほど
   レンチンする。
   にんじんは
   硬くて火が通りにくい
   ので、薄くスライスし、
   ３分ほどレンチンします。

   

6. 6 油がなくなってきて
   カスカスになってくるので
   大さじ２のオリーブオイル
   を足す。

   

7. 7 にんじんを加え、
   塩こしょうを振る。

   

8. 8 ブロッコリーも加え、
   マヨネーズで調味する。

   

9. 9 全体に
   味がまわるよう、炒める。

   

10. 10 できあがり～♪

    

11. 11 お弁当にもどうぞ～