簡単☆ピリ辛なモヤシとキュウリのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 分量外の水を小鍋に沸かし、モヤシを1分茹でます。
- 2 1をザルにあけ、水洗いし、水気を手でギューッと搾ります。
- 3 キュウリを細切りにし、分量外の塩を振り、揉み込み、5分程置き、しんなりさせます。
- 4 3の水気を手でギューッと絞ります。
- 5 材料を全て混ぜたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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あと一品って時に助かります(*ﾟ▽ﾟ*)
しかも安上がり！