とっても簡単＆ヘルシーなサバ缶と白菜丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさにカットします。
-
2
1の白菜を鍋に芯から敷き詰めていきます。
芯が敷き詰め終わったら、葉も敷き詰めます。 -
3
2の上にサバ缶を乗せます。
サバ缶はほぐしたりせず、そのまま乗せて下さい。 - 4 3の上に醤油、砂糖、酒を回し入れ、少し鍋を振り、弱火～中火で15分煮ます。
- 5 15分経ったら、そのままでも美味しいですが、時間があれば、蓋を取って５分程火をかけたら、水分が飛びます。
-
6
丼にご飯をよそり、5をかけたら、出来上がりです。
お好みで胡麻や七味唐辛子をかけて下さい。
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- さば缶
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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野菜もたっぷり摂れるし、簡単で良かったです♫
丼にせずとも、おつまみとしても！