鶏そぼろ肉じゃがレシピ・作り方

Name: 鶏そぼろ肉じゃが
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏ひき肉 ８０ｇ; じゃがいも 大１個; 人参 ２分の１本; 玉ねぎ ２分の１個; 醤油 大さじ１; 本みりん 大さじ１; 清酒 大さじ１

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約30分
100円以下

もぐもぐばばち

鶏ひき肉で作るシンプルな肉じゃがです。
サラダ油不使用です。

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

鶏ひき肉: ８０ｇ

じゃがいも: 大１個

人参: ２分の１本

玉ねぎ: ２分の１個

醤油: 大さじ１

本みりん: 大さじ１

清酒: 大さじ１

作り方

1

じゃがいもは大きめ、人参は小さめの乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
2

鍋にじゃが芋・人参・玉ねぎとひたひた程度の水を入れ、調味料を加えて火にかける。
3

沸騰したら鶏ひき肉を加えて、野菜が軟らかくなるまでコトコト煮込こんで出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なので気楽に作ってください。

きっかけ

じゃがいもの在庫処理。

公開日：2014/01/30

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もぐもぐばばちはじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。レシピには時々修正を入れています。