ダイエット中の満腹メニュー♪おからローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをくし切りにして、ソース用に半分取り分ける。冷凍ミックスパプリカは凍ったまま角切りにする。
   耐熱皿にクッキングシートを敷いておく。

2. 2

   食パンをフープロのカッターにかけて生パン粉を作り大きめのボールに入れる。

3. 3

   続いて牛肉に塩・コショウを加えフープロのカッターにかける。
   ミンチになったら２．のボールに移す。

4. 4

   続いて玉ねぎをフープロのカッターにかけてみじん切りにして２．のボールに移す。

5. 5

   ２．のボールに卵を溶いてくわえ、さらに＊の材料・調味料を加え良く混ぜる。

6. 6

   耐熱皿に５．をギュッギュッと押さえつけるように敷き詰める。

7. 7

   ２００度のオーブンで２０分から２５分程度かけて焼き上げる。

8. 8

   焼いている間に・・・
   オリーブオイルで玉ねぎとしめじをしんなりするまで炒めたら＄を加えてとろみが出るまで煮詰めたらソースの出来上がり。

9. 9

   焼きあがったら取り出し、粗熱が取れたらクッキングシートごと取り出して食べやすいサイズにカットする。ソースと一緒に盛り付けて出来上がり。