たっぷりわかめのチヂミ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 わかめは水で戻し、水気を切り細かく刻む。長ネギと人参は5センチ幅の細切りにする。
- 2 分量外の1/2カップの水でAをといて、滑らかになるまで混ぜる。わかめと人参、長ネギを加える。
- 3 フライパンにごま油を熱し、2を流し入れ、広げて中火でふたをして焼く。両面をこんがり焼く。
- 4 一口大に切り分けて、Bを合わせてタレをつくり、添える。
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