*えのきとにんじんのマヨ炒め* レシピ・作り方
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材料(3~5人分)
作り方
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1
えのきは
袋の上から
根元を切り落とす。 -
2
使うほうを
袋に入れたまま
水で洗い流す。
そうすると
バラバラにならず楽チンです^^ -
3
えのきは
半分に切り、
にんじん、ピーマンは
太めの千切りで。 -
4
マヨネーズを熱する。
-
5
にんじんを炒める。
-
6
にんじんが
しんなりしてきたら、
えのき、ピーマンを
加え、炒める。 -
7
塩こしょうで
調味する。 -
8
できあがり~
お弁当にも
どうぞ~♪
きっかけ
えのきが安く、買い置きしてあったので サッと作れる1品を。
おいしくなるコツ
塩こしょうは、ちょっと多めかな?というぐらい入れると、しっかり味が付きます。
- レシピID:1190006049
- 公開日:2013/08/09
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきとにんじんのマヨネーズ炒め
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つくったよレポート(1件)
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eina2020/09/16 20:33簡単にできて美味しかったです。
また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ