花ニラのカシューナッツ和えレシピ・作り方

Name: 花ニラのカシューナッツ和え
Total time: 15 min
Yield: ２～３
Ingredients: 花ニラ ８０ｇ; カシューナッツ 大さじ２; めんつゆ（濃縮タイプ） 小さじ１; 砂糖 小さじ３分の１

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約15分
100円以下

もぐもぐばばち

カシューナッツと花ニラの食感が楽しい和え物です。

みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

花ニラ: ８０ｇ

カシューナッツ: 大さじ２

めんつゆ（濃縮タイプ）: 小さじ１

砂糖: 小さじ３分の１

作り方

1

花ニラは食べやすい長さにカットしさっと茹で、流水で冷まし水を切る。
カシューナッツは細かく刻む。
2

軽く絞った花ニラをめんつゆと砂糖で和える。
さらにカシューナッツも和えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カシューナッツは他のナッツでもＯＫです。

きっかけ

花ニラとナッツを合わせたら面白い食感になると思いました。

公開日：2013/08/08

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