カルボナーラもどき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
分量外のたっぷりの水を鍋に入れ、沸騰させます。
塩を少々入れ、パスタを茹でます。 - 2 ベーコンを食べやすい大きさにカットします。
-
3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2を炒めます。
炒め具合はお好みで。私はカリカリにしました。 - 4 3に牛乳、粉チーズ、塩、胡椒、を足し、更に炒め煮します。
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5
4に卵、茹で上がったパスタを足し、少し炒めたら出来上がり*\(^o^)/*
味見して、味が薄ければここでも味を調整して下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラもどき
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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