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ガスで6分☆時短とうもろこしのゆで方 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ガスで6分☆時短とうもろこしのゆで方
  • 300円前後

ガスで6分火にかけるだけで、とうもろこしがゆであがる時短&エコレシピです。
少量の水でゆでるので風味と栄養も損ないません。
とうもろこし農家の方に教わりました。

作り方

  • 1

    ①皮をむいたとうもろこしを鍋に一列に並べ、水1カップ(200cc)と塩小さじ1/2を入れ中火にかけます。

    ※とうもろこしを1列に並べるのがポイントです。

  • 2

    ②5分たったらトングなどでとうもろこしをひっくり返し、さらに1分加熱します。

    ※熱いので気をつけて!

  • 3

    ③出来上がったら熱いうちにラップにくるみます。

    ※とうもろこしは乾燥すると、シワができるのですぐラップにくるむのがポイントです。

  • 4

    ④とうもろこしの本数が多く、鍋に一列に並ばない時は残りのお湯に水を足し、同じようにゆでることができます。
    その時は手順②で5分加熱を4分に減らしてください。

きっかけ

とうもろこし農家の方に教わりました。

おいしくなるコツ

鍋にとうもろこしを一列に並べることがポイントです!

レシピID: 1190005832

公開日:2013.06.26

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.06.18

    簡単でした。みずみずしくて美味しかったです!ごちそうさまです♡

    ありがとうございます。
    鍋でゆでると大変なので、フライパンでするとお勧めです。

    お返事を見る

  • 2013.09.28

    大好きなとうもろこし美味しくゆでられました~(笑)ごちそうさまでした♡

    レポートありがとうございます。
    おいしくできてよかったです!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
とうもろこしのゆで方
料理用途
普段の料理 おもてなし

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