子供のおやつに!ほうれん草カップケーキ♡ レシピ・作り方

子供のおやつに!ほうれん草カップケーキ♡
  • 約15分
  • 100円以下
ぱんこここ
ぱんこここ
青菜が苦手な子供もこれなら食べてくれました!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 茹でて適当な長さに切ったほうれん草と豆腐をミキサーにかけて混ぜる。(オーブンの予熱開始)
  2. 2 1にホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
  3. 3 好きな容器に生地を入れ(アルミカップだと洗いものが楽)、180度に予熱しておいたオーブンで10分〜15分焼いて出来上がり!

きっかけ

お腹をすかせて帰ってくる子供に、ヘルシーで美味しく食べ易いおやつをあげたくて作りました。

おいしくなるコツ

豆腐が入っているのでモチモチです。冷めると硬くなるので、温めて食べた方が美味しいです。

  • レシピID:1190005674
  • 公開日:2013/06/01
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