材料（２人分）
- わさび菜
- ８０ｇ
- ヘーゼルナッツ
- ５ｇ
- レーズン
- 大さじ２
- ＊オリーブオイル
- 大さじ１
- ＊酢
- 大さじ１
- ＊レモン果汁
- 小さじ１
- ＊塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- ヘーゼルナッツは細かく刻む。
わさび菜は食べやすい大きさにカットする。
-
- 2
- ＊の調味料を良く混ぜ合わせてドレッシングを作る。
-
- 3
- 器にわさび菜を盛り付けて、レーズンとヘーゼルナッツを上から散らす。
ドレッシングをまわしかけて、ブラックペッパーをふって出来上がり。
おいしくなるコツ
食べる直前にドレッシングをかけてください。
きっかけ
わさび菜が安かったのでレタスの代わりにサラダにしました。